ラクトフェリン 乳由来成分ラクトフェリンの驚きのパワーをご紹介!

ラクトフェリン 乳由来成分ラクトフェリンの驚きのパワーをご紹介!

ラクトフェリン 乳由来成分ラクトフェリンの驚きのパワーをご紹介!

小野さん
「はぁ、なんか緊張してきました・・・」

上司
「小野君、自信もっていこうよ。

我々の努力がついに報われる瞬間なんだから。」

小野さん
「・・・そうですね。」

司会
「では続きまして。
内臓脂肪に対する乳由来成分、ラクトフェリンの働きについて

ライオン株式会社研究開発本部の・・・」

上司
「じゃあ、いくか。」

小野さん
「はい。」

 

2008年10月、乳由来成分、ラクトフェリンと脂肪との関係をまとめた、

ライオンの研究成果は医療関係者や研究者に大きな衝撃を与えた

そこからさかのぼること3年前、

当時小野研究員は、上司である村越研究員の下で

オーラルケア商品の開発に取り組んでいた。

そんな中、村越研究員の偶然の発見により、

ラクトフェリンと脂肪との関係が明らかになる。

しかし、ラクトフェリンは胃酸に弱く、肝心の腸まで届かないという課題があった。

このままでは内臓脂肪に働きかけることができない。

そこで考案されたのが、ラクトフェリンを特殊加工でコーティングするアイデアだった。

 

小野さん
「村越が行った細胞実験の結果については、私も実際に何度か検証を行いました。

当時、乳由来成分であるラクトフェリンが脂肪細胞に対して働くっていうようなことは

誰も想像もしてなかった事実だったんですね。

細胞実験っていうのは実際に何度かやると異なる結果が出るってことはよくあることでしたので、

自分の手で確かめてみたかったということです。

ただ実際に実験結果を見てですね、

ラクトフェリンの切れ味の鋭さということについてはもう間違いないなと感じました。」

所長
「おい、村越」

村越さん
「あ、所長、お疲れ様です。」

所長
「例のラクトフェリンの社内テストはいつやるんだ?」

村越さん
「年明け早々には実施できる予定です。」

所長
「今月からやってみては駄目なのか?」

村越さん
「いやー、年末はただでさえ飲み会が多くて、食べ過ぎちゃう時期ですから。」

所長
「だからいいんじゃないか。
自信も相当あるんだろう?」

村越さん
「ええ、それはもちろん。」

所長
「じゃあ、俺もこの体で試してみるから、やってみろ。
ま、結果が出なかったら、みんなで隅田川に飛び込まないと、だな。
ははは。」

村越さん
「もう上司からは結構プレッシャーがありました。
まぁ失敗したら、俺も隅田川に飛び込むから、お前らも飛び込めとっていうことを言われまして、
まぁ結果が出るまで一同ヒヤヒヤしたと、そんな思い出があります。」

これは当時の社内テストで撮影された、実際の内臓脂肪の比較である。

ラクトフェリンの摂取前と比べて、2ヶ月後には

内臓脂肪面積40%の減少効果

の人もみとめられた。

小野さん
「やりましたねえ、村越さん。
これでラクトフェリンの力が証明されましたね。
あの所長も自分のCT画像を見て大喜びしてましたよ。」

村越さん
「だが、これはあくまで社内のデータだ。
これだけでは外部関係者を説得するのは難しい。」

小野さん
「確かに信憑性が疑われますからね。」

村越さん
「社外ヒト試験が必要だな。」

小野さん
「二重盲検法ですか?」

 

二重盲検法とは、プラセボと呼ばれる、本物と見分けがつかない偽物を用意して、

被験者がどちらを試しているのかわからない状態で試験を行う方法。

ヒト試験の中では最も公平な手法である。

その結果は様々な学会で発表され、世界から注目を集めることになる。

小野さん
「こちらが二重盲検法による結果です。

これは内臓脂肪面積の変化を表しています。

ラクトフェリンを摂取した8週間後では、プラセボと比べてこのような

減少結果

が得られました。

腹囲に関しても、同様に減少

体重もプラセボと比較して、およそ2.5kg減少しております。

こうしたヒト試験や細胞実験の結果から、

ラクトフェリンには内臓脂肪に対して働き掛ける力があり、

これからの健康対策分野においても、

多くの可能性を秘めた成分であることをここに発表します。」

森下さん
「私が東大に出向ですか?」

村越さん
「うむ、ラクトフェリンが内臓脂肪に働くことはわかったが、

そのメカニズムにおいては不明な点が多い。

東大には世界でも有数の遺伝子解析装置がある。

遺伝子レベルで研究が進めば、ラクトフェリンが内臓脂肪に与える影響を

より深く解析できるはずだ。

どうだ、研究してみたくなっただろう?」

森下さん
「ええ、血が騒ぎますね。」

東大に派遣された森下研究員は、

遺伝子解析の技術協力を受けながら様々な研究を行っていった。

その結果、ラクトフェリンが脂肪の吸収だけでなく、

吸収した脂肪にも関係することが明らかになった。

森下さん
「そうですね。

これまでにラクトフェリンは脂肪の蓄積の抑制に関係する

ということがわかっていたんですけれども。

東大での研究を通してですね、

脂肪の分解にも関わっているということが明らかになってきました。

脂肪の蓄積抑制と分解、その両側面からですね。

内臓脂肪に働いているということがわかったんです。

こうした研究を通してですね。

ラクトフェリンは非常に奥深い素材なんだなということを改めて実感することができました。」

同僚
「どうよ、森下。
腹回り、すっきりしただろ?」

森下さん
「おお、いい感じだね。」

同僚
「これもラクトフェリンのおかげなのかな?

最近、お腹の調子が良くなった気がするんだ。」

森下さん
「ああ、ラクトフェリンがビフィズス菌などの増殖を助けて、

腸内環境を整えるといった論文も発表されているからな。

それだけじゃないぞ。

ラクトフェリンには免疫機能の増強アレルギー軽減作用抗菌作用

などの機能があると言われているんだ。」

同僚
「へぇ、そんなに。」

森下さん
「ラクトフェリンは奥が深いんだ。
だから俺は今も研究を続けているんだ。」

同僚
「ようし、俺も飲み続けるぜ。」

 

ライオンは地道な研究による科学的根拠に基づいた商品開発を進めています。

研究員の偶然の発見からラクトフェリンの新たな価値を見出し、

今もなおそのメカニズムの解析に取り組んでいます。

こうした研究員の日々の努力が、ライオンの商品を支えているのです。

 

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2013-08-24 10.04.19

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